广东科普 2026-11-06 22:02:12
广东的秋天总带着点名不副实的意味。
北方早已层林尽染、万山红遍,
广东却常常还是一派葱茏,
夏天迟迟不肯退场。
同样是秋天,
为什么有的树痛快地黄了、红了,
有的树却稳坐“绿”的宝座?
藏在叶片里的色素军团
树叶呈现绿色,核心来自叶绿素。春夏温度适宜、光照充足,树木大量合成叶绿素,支撑光合作用。
叶绿素大量吸收红光和蓝紫光,却把绿光反射出来,于是我们看到的便是满目青翠。
但叶绿素的合成需要较强的光照和较高的温度,秋冬一到,日照缩短、气温走低,叶绿素的合成踩了刹车,已有的叶绿素又不断降解,绿色就一天天淡下去。
绿色一退,原本就被叶绿素盖住的类胡萝卜素(包括叶黄素和胡萝卜素)就露了出来。这些色素其实一直都在叶片里,只是春夏含量相对较低、颜色被绿色压制。
银杏在秋天交出的那片金黄,本质上并不是新造的黄色,而是绿色谢幕之后,底子里的黄终于被看见了。广东韶关、清远一带的银杏,以及城乡常见的无患子就是如此。
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树叶变红,走的是另一条路
红叶和黄叶的逻辑不太一样。黄叶是“本色出场”,红叶属于“临时上新”。许多红叶树种在秋季会专门合成花青素,这是一类水溶性色素,颜色随细胞液酸碱度变化,可以呈现从鲜红到紫红的不同色调。
从20世纪80年代起,研究者逐渐确认:叶片衰老过程中出现的花青素,是植物在叶绿素已经损失约一半之后重新合成的,是一个受调控的、需要消耗能量的生理过程。
为什么一棵树要在叶子即将脱落前耗费能量去造新的色素?
一种被广泛讨论的解释是光保护:低温让光合作用的暗反应效率下降,但叶片仍在吸收光能,多余的能量会催生自由基、损伤细胞。花青素像一层“滤镜”,吸收掉部分光线,帮衰老中的叶片减轻氧化压力。
广东红叶观赏期普遍比北方晚,大多集中12月到次年1月,落羽杉、枫香树、山乌桕、鸡爪槭等,都是广东秋冬常见的红叶树种。
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常绿不等于永不落叶
广东大街小巷随处可见榕树、香樟等,一年四季郁郁葱葱。一些朋友以为常绿树的叶子永远不会掉落,其实是一个误区。
常绿树不是叶子长生不老,只是叶片寿命更长。它们会分批、不间断更换老叶,新叶不断长出,老叶零星脱落。旧叶子凋零的时候,新的绿叶已经补上位置,整体看上去就常年翠绿,不会出现整树叶片一次性变黄脱落的景象。
广东的冬季整体温暖,大部分本土常绿阔叶林树种,不需要集中落叶抵御严寒。所以哪怕到深冬,城市公园、山林依旧是大片绿色。
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你那边的树叶现在是什么颜色?
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编辑:谭子璇
审阅:莫文艺、冯海波、刘肖勇
综合:科普中国、中国科普博览、中国科学院物理所、广州市林业和园林局
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发布时间:2026-11-06 18:31:29
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