它沉于鱼腹之中，却是滋补肝肾之品；它质地坚韧如胶，却以甘平之性入药。这便是鱼鳔——一味“以胶入药、药食两宜”的海洋药材。味甘性平，归肾、肝二经，功擅补肝肾、养血止血、散瘀消肿，尤宜于肾虚遗精、腰膝无力、血虚筋挛及产后风痉之症。取大黄鱼、鲟鱼等鱼鳔干燥而成，尽显中医药“取之海洋、用于虚损”的取材智慧。

来源

本品为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物鳇鱼等的干燥鱼鳔。取得鱼鳔后，剖开，除去血管及黏膜，洗净，压扁，晒干。

性状鉴别

本品因原动物不同，形状、大小不一。多呈长椭圆形，长15～30 cm，宽6～12 cm，厚5～12 mm，两侧有腱带。表面乳白色至淡黄色，半透明，角质样，有光泽。质坚韧，断面纤维状。温水浸泡后膨胀，煮沸后溶化为胶状，冷却后凝固成冻。气微腥，味淡。

性味归经

甘，平。归肾、肝经。

功效主治

补肝肾，益精血：本品甘平质润，入肾肝二经，能填补精血。用于肾虚遗精、腰膝无力、眩晕耳鸣，及血虚筋挛等症。

养血止血：能养血固冲、止血清窍。用于吐血、咯血、尿血、崩漏、外伤出血，以及再生障碍性贫血。

散瘀消肿：外用能散瘀滞、消肿毒。用于阴疽、瘘管、慢性溃疡、皲裂、痔疮。

息风止痉：古方多用鱼鳔胶治产后风痉、破伤风，取其滋养筋脉、缓急止痉之功。

用法用量

内服：煎汤，10～30 g；研末，3～6 g。

使用注意：胃呆痰多者禁服。脾胃虚弱者宜少食。

方剂举隅

★l 鱼鳔补肾丸

药物组成：鱼鳔胶(蛤粉炒)、枸杞子、莲须、肉苁蓉、巴戟天(盐炙)等。

功能主治：补肾益精。用于肾阳虚弱，肾精亏损所致的头昏，眼花，耳鸣，腰痛膝软。

★ 鱼鳔丸

药物组成：鱼鳔（滑石烫）、鹿角胶、鹿角霜、沙苑子、枸杞子、白术（麸炒）、山药、当归、地黄、酸枣仁（炒）等

功能主治：补肝肾、益精血。用于肝肾不足，气血两虚，症见腰膝酸软无力，头晕耳鸣，失眠健忘，骨蒸潮热。

现代研究

促进造血恢复：动物实验表明，鱼鳔胶能显著改善环磷酰胺所致贫血小鼠的红细胞、血红蛋白及血小板水平，促进造血功能恢复，效果优于驴皮胶。

抗氧化与抗炎：鱼鳔蛋白及其水解产物表现出抗氧化、抗炎及促进伤口愈合等生物活性。

伤口愈合潜能：鱼鳔中的硫酸软骨素可结合FGF-2，可能参与介导组织修复与再生过程。

使用注意

胃呆痰多者忌服。本品滋腻，脾胃运化无力、痰湿内盛者服用易助湿碍胃，应避免使用。

对鱼类过敏者禁用。

出血证需辨证：鱼鳔止血适用于虚性出血（如崩漏、贫血相关出血），实热出血或瘀血未清者不宜单用。

总结

鱼鳔，这味沉于鱼腹的胶质药材，以其补肝肾、益精血、养血止血的明确功效，在肾虚遗精、腰膝酸软、虚性出血及产后风痉等方面积累了丰富的应用经验。现代研究证实其富含胶原蛋白与糖胺聚糖，具有促进造血恢复、抗氧化、促进伤口愈合等多重药理活性，为传统“养血止血”功效提供了科学依据。它药食两宜，既入方剂，也为食养佳品。然其性滋腻，胃呆痰多者忌服，虚性出血方为所宜。尊重传统经验，辨证合理使用，方能安全、有效地发挥这味鱼鳔的药用价值。

审稿专家：广东省药学会 中山市人民医院 刘锐锋主任药师

作者：广州中医药大学第一附属医院中山医院 李丽