玉米的最佳种植温度是10~12度。玉米种植时地温应该超过12度。玉米在温度在22~30℃的条件下最适宜生长。当温度上升到40~45℃时，便处于昏迷状态，当温度达到45~60℃时，短期内就会死亡。生长的最低温度10-12度。种子发芽要求6—10℃，拔节期要求15—27℃，开花期要求25—26℃，灌浆期要求20—24℃。