0克
2.白芷、丁香和草蔻的组合可以屏蔽食材的异味。以50斤卤水用量为例，白芷15克、丁香5克、草蔻20克
3.八角、砂仁和白蔻的组合可以增加卤肉的醇香味。以50斤卤水用量为例，八角2克、砂仁10克、白蔻20克
4.辣椒、花椒和山奈的组合可以掩盖食材的腥味。以50斤卤水用量为例，辣椒适量、花椒30克、山奈10克
5.白芷、白蔻和辛夷的组合可以去除禽类肉的腥味并突出其香味。以50斤卤水用量为例，白芷15克、白蔻20克、毛桃10克
海月 2025-01-05 13:15:28 发表于:查询中...
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