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广西,真是一个“米粉省”。

一种?广西人不服。

但广西人不止有粉,他们的餐桌也很“南洋”:

酸笋炒鸭、炒田螺、柠檬鸭、白切鸡、酿豆腐、艾叶糍粑……

海边城市如北海、防城港,讲究鲜货:生腌、海螺、花蟹、鲍鱼,一口一鲜;

靠山地带如百色、河池,野味丰富,山猪、竹鼠、蜂蛹、石耳、野菜一锅煮。

广西的味道,是酸里带辣、鲜里透野、清淡中见浓香,不张扬却记得住。
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[楼主]:....知秋
2025-06-23 00:45:41
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1楼.楼主!我对你一贱钟情。送给你1朵鲜花!
....知秋2025-06-23 00:45:47 回复
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报时小Q报时:2025-07-12 01:39:32
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