上司要他自我介绍，他才说了句“大家好，我是……”，就立刻被打断：“这是国际级饭店，开会只能说英语，否则，请自便！”他硬着头皮把站吧台时学得那点英语全都用上，结结巴巴地说了2分钟，在别人的讪笑声中结束了这场自我介绍。面对上司的不满和别人的讪笑，他没有怨恨，更没有气馁。为了学好英语，他使出最笨的方法：把饭店里牌示上的所有英语单词，全抄下背熟；把经理、同事与外国客人的公开交流录制下来，反复聆听；随身携带一本最浅白的饭店英语会话大全，有时间就翻读，翻烂了再买；每天晨会前，他提前两小时起床，把要报告的内容译成英语，并背得滚瓜乱熟。而为了强迫自己说英语，他下班后还到一家主要面对外籍客人的餐厅打工，并争取到点菜工作，千方百计与老外交流。工作一有空余，他就跑到电话客服部帮忙，学着应对外籍房客。短短一年的魔鬼训练，他成了全酒店英语说得最好的员工，一年前别人的讪笑全都化为赞许的微笑。

　　1999年，筹建中的高雄晶华酒店到台北晶华挑选人才，看中了他。他的外籍顶头上司对他说：“去吧，我栽培的人才，原本是一长串的，现在淘汰的只剩下几个人，而你始终排在第一。”到高雄晶华，他被派到酒店里最大的也是高雄市最大的餐厅做经理。一到任，总经理指着设计图上的几个大叉叉说：“这些预算都被删了，你得想办法找钱，尽快开张！”当时不少台北的老同事都劝他放弃，他没有离开。他虚心到员工中了解情况，从承办人员口中探知，最有可能剩下预算救急的是工程部。于是他买了啤酒到该部门搏感情，最后对方愿挪预算帮他，让他化解了没钱办事的危机。这件事为他立下了口碑，短短6年中，他从经理、协理一路升到餐饮部总监。

　　2006年，北京丽晶酒店为了迎接北京奥运，特聘他为酒店高管。在高雄晶华，他管理一百多人，到了北京却要管五百多名来自各省的员工。他放下高管架子，挽起袖子和员工们一起做事，很快赢得了信誉和尊重，他主管的部门，一直是丽晶效益最好的，以至于奥运结束后，丽晶想续签合同，长期留用，他宛然拒绝。

　　2009年，他从北京回到台湾，被全台最顶级的南投县六星级饭店日月行馆聘为营运总监。当时，日月行馆的高管都有海外饭店资历，都是博士或硕士学历，唯独他只有高中毕业，因此，众人不服。他不负老板汤文万所望，在短短一个月内，通过民间走访和查阅大量资料，创造了具有南投特色又与两蒋挂上关系的著名套菜“十趣”菜谱。“十趣”至今仍是日月行馆的招牌菜。

　　“十趣”为他实现梦想创造了机会。2010年，北投区最大的五星级丽禧酒店总裁萧景田带家人到日月行馆取经，对“十趣”料理及饭店严谨管理十分佩服，并看中了他。在汤文万的成全下，2010年10月，他当上了丽禧酒店的总经理，年薪400万台币。这年，他正好40岁。他的名字叫李环宇。

　　作者感言：我们说台湾北投区丽禧酒店总经理李环宇的故事，是想说明，从社会底层奋斗出来的人，大多数都有一番艰苦拼搏的经历，成功总是与汗水连在一起。

　　高中重读三年，连续四次高考落榜，足以证明李环宇智商平平。而就是这样一个智商平平的年轻人，靠着勤奋和执着，历时十九年，从一个送货小弟、吧台小弟、领班、餐厅部经理、餐饮部总监、营运总监，一步步登上了五星级酒店总经理的高位。纵观李环宇的成长经历，至少给我们三点启示：

　　启示一：不能轻言放弃。面对主考的轻蔑，李环宇没有放弃，一而再再而三地请求，终于抓住了机会，找到了工作；面对繁重的劳动和不绝于耳的谴责，他仍然没有放弃，而是想起了父亲的嘱托，决心证明自己并确立了奋斗目标；面对同事的纷纷跳槽，他没有心动，仍默默地坚持，任劳任怨地工作；面对外