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《战争之王:我在中东当厨子》
第8章 值一顿好饭
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“系统提示:高价值目标检测。”
“姓名:艾琳娜·科瓦奇。身份:战地记者,匈牙利籍,欧洲知名媒体撰稿人。影响力评级:S级。”
“触发临时任务:征服艾琳娜的胃。任务要求:让艾琳娜对宿主产生浓厚的兴趣和好奇。”
“任务奖励:经验+200。额外奖励:解锁隐藏菜谱×1”
瞬间,徐来夹着烟的手顿了一下。
他立即看了一眼面板上的经验值:525/1000。
还差475经验!
做一顿饭,200经验?
徐来没多想,立即掐灭手里的眼,转身回灶台。
“艾琳娜小姐,你吃饱了吗?”
艾琳娜看着面前空了一半的盘子,犹豫了一下:“半饱!”
“那就再来三道!”
“三道?”
“你已经尝过蛋炒饭的味道了。”
徐来点火,倒油。
“接下来的三道,分别是鸡肉粥、大饼卷肉、红烧肉。你坐着等,别催!”
艾琳娜顿时来了兴趣,她靠在椅背上,双手抱胸:“你为什么要给我做三道菜?”
“因为你值!”
“值什么?”
“值一顿好饭!”
艾琳娜愣了愣,她没想到听这样的回答,忍不住笑了笑。
她笑起来的时候,眼角有细纹,很好看,像是太阳晒多了的那种健康的好看。
艾琳娜彻底放松下来,把笔记本翻开,拿起笔。
“行,那我等着……做得不好吃,我写篇差评,发到欧洲去!”
“随便!”
徐来把米倒进锅里,加水:“反正你也写不出什么难听的话……记者嘛,肯定会实话实说的!”
艾琳娜哈哈一笑。
而接下来的四十分钟,龙餐馆的后厨变成了一个战场。
徐来打算先熬粥。
米是约旦的长粒香米,他洗了三遍,泡了二十分钟。
锅里的水烧开,米下锅,大火滚三分钟,然后转小火。
接着,徐来切了鸡胸肉,剁成细末,用盐、白胡椒和一点点淀粉抓匀。
当粥熬到米粒开花的时候,徐来把鸡肉末下进去,用勺子慢慢推散。
不一会儿,鸡肉变色,粥变稠,他撒了一把葱花,滴了两滴香油。
“鸡肉粥,一份!”徐来把碗放在出菜口。
艾琳娜起身,端到桌子上,试探性地喝了一口。
烫,但舍不得吐。
鸡肉粥滑进喉咙,温温的,绵密得像丝绸。
鸡肉末嫩得入口即化,白胡椒的辛香在舌尖上跳了一下,然后被米香盖住了。
不知怎么了,艾琳娜的眼睛有点红。
她没有哭,而是一种吃到好吃的东西之后鼻子发酸的感觉。
“好吃?”
“……嗯!”
徐来满意地笑了笑,动作却没停。
他拿起一块醒好的面团,擀干,抹油,撒盐和花椒粉,然后卷起来,再擀干。
然后,平底锅烧热,不放油,徐来把面饼放进去,小火慢烙。
而趁这个空档,他把昨天卤好的牛肉切成片,又切了青椒丝和洋葱丝。
当面饼变得两面金黄时,徐来把它拿了出来,然后铺上牛肉、青椒、洋葱,再卷紧,最后用刀斜切成两段。
“大饼卷肉!”徐来喊了一声。
艾琳娜伸手接过来,拿起一段,轻轻咬了一口。
饼皮酥脆,牛肉软烂,青椒和洋葱的清甜解了肉的腻。
她嚼着嚼着,眼睛越睁越大。
“这个……这个比我在伊斯坦布尔吃的还好!”
“伊斯坦布尔的不行。”徐来把一块五花肉下锅,“他们的火候不够。”
红烧肉是最后一道,也是最慢的。
五花肉切块,冷水下锅焯,捞出来沥干。
锅里放油,下冰糖,小火慢慢熬……
不一会儿,糖色从透明变成浅黄,再从浅黄变成琥珀色。
徐来把肉倒进去,翻炒……
当每一块肉都裹上糖色,变得红亮的时候,他开始加葱姜、八角、桂皮、香叶,然后倒料酒和酱油,加水没过肉面。
接着,徐来盖上锅盖,转小火,慢炖!
“四十分钟!”徐来擦了擦手后,看了一眼艾琳娜,“你等不等?”
“等!”
艾琳娜把盘子往自己面前拉了拉,里面还有半盘蛋炒饭和半碗粥。
“反正外面也走不了……难得碰到你这么一个……这么一个难以看透的男人,我想多了解了解!”
徐来微微一笑,挑了挑眉。
四十分钟后……
徐来掀开锅盖,一瞬间,浓郁的香气就像一堵墙,直接拍在他的脸上。
尽管艾琳娜坐在里灶台最远的桌子,还是被熏得咽了一下口水。
徐来把红烧肉盛出来,放在艾琳娜面前。
肉块红得透亮,肥肉部分晶莹剔透,瘦肉部分吸饱了汤汁,颤巍巍地冒着热气。
“来,尝尝!”
艾琳娜笑了笑,然后拿起筷子。她刚才看徐来用,学了个七七八八。
夹了一块肉放进嘴里,轻轻咀嚼后,艾琳娜闭上了眼睛。
肥肉一抿就化,瘦肉一咬就散,糖色的甜和酱油的咸在舌尖上缠在一起,八角的香气从鼻腔后面钻出来。
她嚼了两下,又夹了一块。
第三块的时候,艾琳娜放下了筷子。
“徐,我吃不下了。”
“没事。剩下的,都是我的!”
徐来把盘子端过来,坐在艾琳娜对面,开始吃。
【叮!临时任务完成。艾莉娜·科瓦奇满意度:98%。好感度:从“好奇”提升至“浓厚兴趣”。经验+200!】
【当前经验:725/1000。额外奖励:解锁隐藏食谱“匈牙利炖牛肉”】
系统提示音响起的瞬间,徐来正嚼着红烧肉,差点咬到舌头。
“卧槽……”他在心里骂了一句,“这就是高价值目标?一顿饭加了200?值了!这饭做得太值了!”
徐来面上不动声色,继续吃。
艾莉娜靠在椅背上,看着窗外。
天已经完全黑了,北边的烟柱彻底散了
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第9章 阿勒颇的厨子
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