节气食养|立冬补参,暖和一整冬

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节气食养|立冬补参,暖和一整冬
人民日报健康客户端 2026-11-07 11:21:20

立冬至,寒气生,此时节正值冬藏之始,最宜温阳固本、补养元气。吉林的人参素有 "百草之王" 之称,味甘性温,大补元气、补脾益肺,补而不燥,正是立冬进补的时令食材。本期《节气食养》走进吉林通化,从参田挖参到厨房一参入馔,人参茶、参汤虾球、滋补人参鸡汤几道暖身佳肴,与君共赴一场长白山下脚下的冬藏温补之约。

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发布时间:2026-11-07 09:00:00


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