TimeOut北京 2026-11-10 21:23:09
食潮瞭望局
飨味指南
食探新地标
一家餐厅值得被记住的理由有很多。或许是一道令人回味的招牌菜,一份恰到好处的服务,或是一处独具巧思的空间设计。而有些餐厅,只凭一扇窗,就足以让人心生向往。
与公园、河岸、露台经济一样,当风景成为用餐体验的一部分,窗边的座位同样有了格外特别的吸引力。尤其在北京,窗外的风景有着丰富的层次。亮马河的粼粼波光、古城绵延的灰瓦屋檐、街道上流动的人间烟火,以及高楼之上徐徐展开的城市天际线,都能成为餐桌旁最动人的陪伴。
我们开始期待窗边的某个位置,期待某个时刻成为一顿饭里令人念念不忘的部分。
○ 福叁咖啡&小红帽三明治(双秀公园店)
在越来越讲究体验感的当下,人们对于一家好餐厅的期待,早已超越了食物本身。从空间设计、氛围营造到用餐时的情绪感受,每一个细节都可能成为人们选择一家餐厅的理由。而一扇拥有好风景的窗,恰好能为这些体验增添几分独特的魅力。
○ Bar Mozy
窗景的迷人之处,在于它拥有一种天然的不可复制性,窗外的风景始终与餐厅所处的城市位置紧密相连。更有趣的是,它还是一幅不断变化的动态画面。阳光在建筑间缓缓移动,树影随风摇曳,河面泛起细碎的波光,城市的灯火在傍晚逐渐亮起,还有季节的更替。即使坐在同一个位置,每次到访也可能收获不同的惊喜。
○ 拾光树下咖啡
一扇好窗,也在悄悄改变着人们的用餐方式。那些原本匆匆结束的用餐时光,因为窗外值得欣赏的风景,而有了更多从容的理由。当风景也成为一道值得期待的“菜”,北京的餐桌,自然有了更多值得靠窗而坐的理由。
○ Paganini Brunch & Bistro(白塔寺店)
○ 一尺花园(龙顺成店)
沿河散步、穿过胡同、驻足街角,或是登上高处眺望城市,漫步在北京,风景总与脚步相伴。当这些熟悉的画面出现在餐厅窗外,观看的方式便有了新的变化。
河景
临水而坐
时间自有流向
水岸经济,我们讨论过很多次。尤其是近年来,随着亮马河等城市滨水空间不断焕新,沿河而生的生活方式也愈发丰富。散步、骑行、游船、露天休憩,河流逐渐成为城市公共生活的重要组成部分。而那些临水而建的餐厅,则为欣赏这份流动的风景,提供了另一种舒适的方式。
晴朗时,阳光在水面铺开细碎的金色;微风吹过,倒影随波纹轻轻晃动;到了傍晚,两岸灯光次第亮起,又为河面增添几分温柔。即便是阴雨天气,隔窗望向水岸,也有另一番安静的意趣。
亮马河河景
01.Bar Mozy
“直面亮马河 还有沙发位”
02.chán Hub Terrace·Lounge露台餐厅
“不仅有露台,还有拱形窗配河景”
03.SUMAC苏马克黎巴嫩餐厅
“能看河景的黎巴嫩餐厅”
04.RIVIERA 蔚蓝海小馆
“二层窗景,角度更特别”
05.La Seine 塞纳河传统地中海餐厅
“西沿的亮马河也有风景可看”
06.Iberico by TRB 伊比利西班牙餐厅(亮马河店)
“窗边位氛围感拉满”
北运河河景
01.蘭汀 Lantin西式餐吧(运河西岸店)
“超大落地窗直面北运河”
02.梧桐沐·串烧(运河西岸店)
“一窗运河景,一味人间鲜”
03.南门涮肉(通州大船店)
“因为景观太火 订位过于难”
永定河河景
永定河集的部分餐厅
/商店,
都有不错能看到河景的窗位,
甚至还能与首钢大桥同框。
01.公禧咖啡(永定河二店)
02.米市胡同 Bistro(永定河集店)
“窗边涮羊肉最佳”
03.左岸·汐餐厅
“在火车车厢用餐,看永定河日落”
更多水系景观的窗边位
01.ABC PIAZZA DI ROMA 罗马广场
顺义罗马湖
02.Basic Element Coffee(清河之洲店)
清河
03.在野Bistro
东沙河
04.天福号紫竹餐厅(紫竹公园店)
05.北平机器Peiping Machine(龙潭中湖店)
06.漪公子·乾隆的书房(北海公园店)
古城景观
一窗之隔,便是京城岁月
如果说河景展现的是北京温柔灵动的一面,那么古城景观,则拥有这座城市独一无二的历史气韵。层层铺展的灰瓦屋顶、飞檐翘角的古建筑、掩映在树木之间的红墙,以及胡同里错落有致的院落,共同构成了北京极具辨识度的城市景象。
○ Hi-17亥拾机械
尤其当阳光掠过屋脊,或是一场初雪让古城的轮廓变得格外清晰,窗外的北京便有了如画般的诗意。这样的风景,也让人意识到,北京的历史从未远离日常生活。它可以是一段散步时偶然遇见的老城墙,也可以是某个午后,坐在餐桌旁静静欣赏的一片屋檐。
○ 白水咖啡 White Water
寻找古城景观指引
不妨把目光投向北京的老城胡同。鼓楼周边、南锣鼓巷与北锣鼓巷一带,藏着不少可以欣赏老北京屋檐与院落风光的空间;什刹海的湖光与胡同建筑相映成趣,白塔寺周边的胡同则拥有极具辨识度的景观。安定门、五道营、烂缦胡同、杨梅竹斜街一带,也能在传统街巷与新兴生活方式空间的交融中,发现别有趣味的观景视角。
○ METAL HANDS铁手咖啡制造局(五道营店)
○ 木尾鱼什刹海店窗外,冬天能看到“中国尊”与什刹海冰场同框的窗景。
除了胡同里的特色空间,东城区不少酒店也拥有欣赏古城风貌的独特视角。比如在璞瑄酒店,透过宽幅玻璃窗,向北可以欣赏故宫连绵的金色琉璃瓦顶与远处景山万春亭的飞檐,向西则能近距离看到中国美术馆,京城的人文风光尽收眼底。
(横屏欣赏)
街景
人来人往,车水马龙
有时候,一扇面向街道的窗,就足以成为观察北京日常生活的绝佳位置。街道两旁各具特色的建筑与店铺,共同组成了一幅充满生活气息的城市画面。甚至是面对堵得水泄不通的三环路+CBD建筑群,也会拍出刷爆社交平台的神图。
○ 在LV路易威登之家(三里屯太古里店),以太湖石为灵感的异形玻璃幕墙,将光影与城市景色交织在一起,也让窗外的景色多了一层流光溢彩。(图源品牌官方)
○在全球首家Vivienne Westwood Club,透过整面落地玻璃窗,SKP与华贸商圈的繁华街景尽收眼底。窗前繁茂的梧桐枝叶与品牌标志性的土星标识相映成趣,(图源品牌官方)
当然,在北京那些有着鲜明街区气质的地方,窗景往往也透露着街道的性格。比如三里屯、国贸、华贸等时髦活力和国际化氛围浓郁的商业街区,东四大街、西四大街这样的生活化街区,还有798这样的文化艺术街区,都能让人重新发现那些习以为常的城市细节。窗外是人间烟火,窗内则有属于自己的闲适时光。
○ Why Not
前门·长巷里经过一系列更新,让传统院落与当代生活方式品牌相互交融,透过临街的窗户,可以看见人们在古老街巷间穿行。
○ JM Cafe西兴隆街旗舰店(图源品牌官方)
而那些造型别致、设计感十足的窗户,本身也成为街区里引人驻足、拍照留念的风景。窗里窗外,共同映照出这片历史街区焕发的新鲜活力。
你还可以到高层建筑中寻觅能俯瞰全城的餐厅/酒吧,例如北京柏悦酒店·北京亮酒吧China Bar,晚高峰的长安街景观最为震撼;塔膳·玲珑塔音乐观景餐厅,能拍到超美的鸟巢景观;国贸大酒店80层的云·酷Atmosphere,有360°窗景位可选……
○ 云·酷Atmosphere(图源往期TO文章)
| End |
有些座位,一旦坐下,便让人心甘情愿地“画地为牢”。或许下一次走进一家餐厅时,我们会先留意靠窗的位置,看看窗外藏着怎样的风景。
当然,美好也无需刻意寻找。若是恰好点到了可口的食物,又偶遇一窗动人的景色,除了拍照发给手机那一端的朋友,也千万别忘了与眼前人好好分享这一刻。
○ 9分半串烧小酒馆
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编辑
封面/头图
正文
琳大
JM Cafe提供
木子土立口 其他见注解
Ruby 18611097075
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发布时间:2026-11-10 17:05:44
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