在非洲东海岸，印度洋碧蓝的海水不仅孕育着丰富的海洋生物，也滋养着一种特殊的海洋产业——海藻种植。在坦桑尼亚的桑给巴尔群岛，海藻是当地沿海居民重要的收入来源，也是坦桑尼亚发展蓝色经济、扩大农渔产品出口的重要组成部分。桑给巴尔的种植户带着名为麒麟菜的海藻来到进博会，让我们跟随总台记者去当地看一看。

坦桑尼亚拥有漫长的印度洋海岸线，桑给巴尔温暖的海水和沿海浅滩为海藻种植提供了适宜的自然条件。

总台记者 邓雪梅：我现在在桑给巴尔的一个海藻种植区。我们可以看到这里的水质非常的清澈，种植出来的海藻饱满富有胶质，放进嘴里有股浓浓的海洋的味道，非常好吃。

在当地商业种植的海藻中，产量最大的是麒麟菜。麒麟菜是化妆品及食品生产工业的重要原料卡拉胶生产的主要原材料。作为凝固剂、增稠剂或稳定剂，卡拉胶被广泛应用于现代食品工业。这些看似普通的海洋植物，如今已成为当地沿海社区的重要经济来源。

海藻种植者 帕武·哈米西：海藻需要生长45到60天，之后便可采收并送往晾晒场地。

在坦桑尼亚海藻产业中，女性扮演着尤为重要的角色。从海藻苗种固定、日常养护，到采收、清洗、晾晒和初步加工，许多环节都离不开当地女性的劳动。对一些沿海家庭而言，海藻种植是补充家庭收入、支付子女教育费用和维持日常生活的重要途径。桑给巴尔约有3.2万个家庭参与海藻种植，超过80%的从业者为女性。

海藻种植者 帕武·哈米西：我们的种植场从事海藻种植的人数大约有65到70人，其中绝大多数是女性。产量取决于种植的规模。种植得越多，收获也就越多。每次采收的产量大约在100到150公斤之间。

据统计，2025年坦桑尼亚海藻出口创汇收益为710万美元。今年5月1日，中国对全部53个与中国建交的非洲国家实施100%全面零关税政策，这给坦桑尼亚海藻进入中国市场带来机遇。

桑给巴尔海藻有限公司总经理 马苏德·穆罕默德：中国政府对坦桑尼亚、对非洲实施的产品零关税政策，给海藻、特别是桑给巴尔的海藻出口到中国提供了机遇，因为桑给巴尔是非洲最大的海藻出口地。我期待中国公司能通过这一政策，多购买一些桑给巴尔的海藻。