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即时零售的竞争,已经从速度打到货盘
新眸 2026-11-13 19:58:01

快速送达的背后,是一笔关乎库存的账。


新眸原创·作者 | 棠宁


iPhone18 Pro开售那天,社交平台上出现了一批不太像电商晒单的帖子:付款到签收,中间只隔了一个小时。京东方面给出的数字是,开售1小时,全国超过3万名用户完成签收。


一小时,三万人。放在以前,这个速度没法想象。手机是典型的标品,过去在电商下单,最快也要等到第二天,遇上大促还要等仓库排单,碰上缺货还要等调拨。现在从点下付款到拿到手,中间只隔几十分钟,用户在等电梯的工夫,骑手已经把箱子递到门口。


撑起这个速度的是两个动作:超过7000家苹果授权专营店、超过1万个前置仓在同一天开售。货不在总仓,也不在快递分拨中心,就在用户楼下几公里的地方。骑手从站点取货,走完最后一段路,交易就结束了。


另一组数据更值得琢磨。今年9月,京东秒送手机品类订单量同比增长超过70%,配件品类增长超过120%。配件是手机的附属品,它的增速比主机还快,说明下单的人把充电器、保护壳、贴膜和手机装进了同一笔订单。一次即时配送,装了三种商品。


这个变化指向一件事:即时零售的竞争重心,已经从谁的骑手跑得快,转到谁的货铺得准。


要理解这件事的分量,可以先看消费习惯的位移。


过去十年,电商把"多、省"做到了极致,全国的商品汇进几个超级仓,靠规模摊薄成本。代价是时间,用户默认要等。即时零售补的是"快",它把时间压缩到分钟级,用的是另一套成本结构:不追求单品规模,追求点位密度。


这两套结构服务的是两种需求。一种是计划性消费,用户知道要买什么,愿意等两天换一个更低的价;一种是即时性消费,用户现在就要,价格敏感度让位于确定性。


手机首发、深夜的酒、临时缺的充电线,都属于后者。


即时零售的盘子能长到万亿,靠的是把第二种需求从线下便利店和小卖部手里接了过来。


01
把仓库搬到楼下


京东秒送的模式,说穿了并不复杂。平台把一部分自营商品提前备货到前置仓,用户下单后由秒送骑手专送,最快9分钟送达。达达集团官网给出的口径是,京东秒送合作的线下零售门店已超过50万家,覆盖生鲜果蔬、冰镇酒水、咖啡奶茶、手机数码、鲜花蛋糕、美妆个护、母婴宠物、品质百货等品类。


今年9月,京东秒送前置仓宣布实现北京、上海、成都三城全覆盖。这个时间点值得记一下,它离9月苹果新机发售只有几天。前置仓的三城覆盖,本身就是为新品首发做的一次压力测试。


传统电商的履约成本,主要压在两段:干线运输和末端配送。一件商品从工厂到区域仓,再到分拨中心、站点、快递员,中间要经过四五次装卸,每一次装卸都要人、要场地、要时间。前置仓把这套流程拆开,把库存往前挪到离消费者最近的位置,末端只剩骑手的一段路。


代价随之而来。库存分散在几百上千个点位,周转压力全部由平台承担;选品必须准,放错了品类,货就压在仓里;单仓的SKU有限,不可能像总仓那样什么都备。一个前置仓的坪效,取决于它服务的三公里内,有多少人会在深夜十一点下单买一瓶酒或者一根数据线。


京东选择的品类有共性:单价高、周转快、标准化程度高。手机、电脑、酒水、美妆,这些商品单价足以覆盖前置仓的仓储和履约成本,标准化程度高,不怕存放变质,用户也比价频繁,愿意为"马上拿到"付一点溢价。


一位长期跟踪履约体系的分析师告诉《新眸》:前置仓的账,算的不是配送费,算的是库存周转天数。周转天数降下来,仓才养得活;周转天数上不去,仓就是一堆租金加几个人力。


这句话解释了为什么即时零售打了几年,真正跑通品类的只有少数几个。生鲜是最早的入口,也是最难做的品类,损耗高、毛利薄、履约重,一箱草莓在仓里多放一天,账就难看一分。3C数码和酒水美妆,反倒后来居上,因为它们的保质期长、单价高、退换率低。


前置仓的密度,还决定了履约半径。一个仓服务三公里,骑手往返二十分钟,单仓一天能跑多少单,就按这个半径固定下来。半径内的订单越多,单均成本越低;半径外的订单,每多一公里都是在烧钱。这就是为什么三家平台都在往人口密度高、消费能力强的城市集中,先把一线和新一线做透,再往二三线铺。城市选错了,仓建得再多也没用。


02
三种解法,三种库存归属


同样是即时零售,三家平台走的路并不一样。


美团走的是闪电仓。平台不自己持有商品,把流量、履约能力、数字化工具给到加盟商,仓由商家建、商家管。管理层曾在财报电话会上提到,美团闪电仓作为非食品类的关键增长引擎保持增长,品牌卫星店这类创新店型还在继续扩张。


淘宝闪购走的是整合。把品牌门店、经销商、区域仓接进平台,平台做连接和调度,库存留在品牌和经销商的账上。易观8月发布的二季度数据显示,淘宝即时交易的市场份额为45.7%,美团为45.3%,京东为7.7%,抖音为1.3%,当季中国综合消费平台即时交易市场规模8885亿元,同比增长15%。


京东走的是自营。货是自己的,仓是自己的,骑手是自己的体系。控货能力强,财务压力也大。


三种解法的差别,落在同一个问题上:谁承担库存。


美团把库存压给加盟商,扩张速度快,风险外置,代价是品质和时效的方差大。同一个城市,不同的仓,履约水平可能差出一截。淘宝把库存留在品牌手里,平台轻,调度难度高,遇到大促容易出现库存显示和实际不符。京东自己扛库存,确定性最强,每一分钱都要从自己的资产负债表里出。


份额数据之所以打架,原因也在这里。艾瑞给出的二季度格局是美团43%、淘宝闪购42%、京东15%;易观给出的是45.7%、45.3%、7.7%;另有第三方口径把美团算到53%、淘宝41%、京东6%。同一个季度,四组数字。


行业里因此有了"四种解法"的说法:即时零售,没有标准答案。


口径差异来自统计范围。算不算外卖,算不算到店,算不算自营,算不算商家自配送,每一项选择都会改变结果。对外部观察者来说,比份额更可靠的是订单结构。根据公开资料,2026年第一季度,美团闪购、淘宝闪购、京东秒送的日均订单量分别是6200万单、5200万单、800万单。订单量的差距,比份额的差距更能说明问题。


还有一个容易被忽略的角色,是仓背后的加盟商。闪电仓的扩张靠他们出钱建仓、出人管仓,平台给流量、给系统、给履约。这套关系在行业上行期是双赢,在行业进入精细化运营之后,考验就来了。仓多了,单量被摊薄,加盟商的回收周期拉长,平台要维持供给,就得在佣金、补贴、流量上让利。这是一场持续的博弈。


美团财报里提到的品牌卫星店,可以看作这条博弈线上的另一个尝试。卫星店由品牌自己出人出货,平台给点位和流量,库存归属比闪电仓更靠近品牌。它解决的是闪电仓选品杂、品质不稳的问题,代价是品牌要自己承担门店运营。平台在往品牌的库存里走,品牌在往平台的流量里走,两边都在试探彼此的边界。


03
胜负手变成货盘


很多人执着于即时零售的规模增长,反而忽略了一些更关键的东西。


要知道,规模跨过万亿,不等于每一环都赚钱。基础设施的份额和单店的盈利,是两件事。平台可以把仓铺满全国,仓能不能活下来,取决于单仓的日均单量和客单价。单量不够,租金和人力就把利润吃光。行业从规模扩张转向精细化运营,说的就是这件事。


另一组数据来自京东自己的财报。2026年第二季度,京东电子产品及家电收入同比下降11.8%,日用百货收入增长5.6%。国补带来的高基数压在3C上,日用百货成了增量。


这两组数据放在一起,能看出即时零售下一步的方向。3C是即时零售最好做的品类,单价高、标准化、用户愿意付溢价;但3C的换机周期长,大盘本身在收缩。真正能撑起高频复购的,是日用百货、食品、酒水这些日常消费。


这也解释了为什么美团闪电仓把重心放在非食品类的拓展上,为什么京东秒送要从手机数码往全品类铺,为什么淘宝闪购要把品牌门店一个个接进来。大家抢的,是同一批高频订单。


美团闪购披露的另一组数据可以做注脚:今年以来,平台上出行一次性用品的销售额同比增长47%。这类商品单价低、毛利薄,但需求稳定、复购频繁,是典型的"高频带低频"入口。


对品牌来说,这场变化的影响更深远。过去的分销体系是品牌到经销商、经销商到门店、门店到消费者,货权一层层往下传。现在平台要求品牌把货提前铺到前置仓,由平台骑手完成最后一段,品牌看得见库存位置,也看得见每一笔订单的流向。分销的透明度提高了,品牌对渠道的掌控力也在重新分配。


谁掌握库存的位置,谁就掌握定价的主动权。这句话在传统零售里成立,在即时零售里同样成立。品牌如果只把即时零售当成一个新增的销售渠道,把货一铺了事,最后会发现自己在为平台的履约效率买单。


平台也在算另一笔账。它们要的是愿意为流量付费、愿意把新品首发放在自己平台、愿意接受动态调价的品牌,肯铺货只是入场。谁给的资源多,谁的商品就排在更前面,谁的库存就进更好的仓。这种关系在传统电商里已经跑了很多年,现在被搬到了即时零售,只是节奏更快,反馈更短。


到这里,可以看清这三家的处境各不相同。京东要用自营的确定性守住高价值品类,代价是资本开支重;美团要用加盟商的密度守住覆盖面,代价是管理半径长;淘宝闪购要用品牌的库存守住丰富度,代价是调度复杂。没有哪条路更轻,只有哪条路更契合自己的基因。


下一个观察窗口是年货季。那是一个需求集中爆发、品类极度分散、履约压力最大的时段。谁能在那个时间点把库存铺对、把单量接住,谁就有资格谈下一年的增长。


— END —

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发布时间:2026-11-13 19:44:26


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